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Il menù del Bon Parej

Ogni settimana un nuovo menù

Ci piace offrirvi sempre i migliori prodotti, per questo ogni settimana variamo il nostro menù in base alla stagionalità e alla qualità delle materie prime. Tranquilli però, i grandi classici della cucina piemontese non mancheranno mai.

Cucina

  • Antipasti
  • Tubero di montagna
    € 13,00
    con salame di turgia grigliato e fonduta
  • Cipolle zucchine e verza
    € 13,00
    ripiene
  • Bignè di verdura
    € 10,00
    con crema di sedano
  • Bavarese di peperoni
    € 12,00
    e acciuga
  • Vitello tonnato
    € 13,00
  • Primi
  • Zuppa d’orzo
    € 9,50
    con crema al pomodoro
  • Agnolotti alle tre carni
    € 9,50
    con ristretto di brasato
  • Crespelle
    € 9,50
    con fonduta e funghi
  • Risotto
    € 9,50
    con barbabietola e lavanda
  • Secondi
  • Trippa e borlotti
    € 9,50
  • Merluzzo in umido
    € 13,00
    con patate
  • Anatra flambata
    € 15,00
    al timo serpillo
  • Porcini fritti
    € 15,00
  • Finanziera
    € 12,00
  • Trota burro e salvia
    12,00 €
  • Specialità
  • Insalatona Bon Parej
    9,00 €
  • Zabajone
    € 8,00
  • Sottofiletto
    € 15,00
    di fassona
  • Filetto
    € 18,00
    di fassona
  • Bagna caoda
    € 12,00
    con verdure
  • Polenta concia
    € 8,00
  • Polenta normale
    € 5,00
  • Tomini al verde
    € 4,50
  • Acciughe al verde
    € 4,50
  • Taglieri di salumi e formaggi
    € 9,50
  • Battuta di carne bio
    € 14,00
  • Uovo poché
    € 10,00
  • Vitello tonnato
    € 13,00
  • Contorni
  • Insalate miste
    € 7,00
  • Verdure di stagione
    € 4,50
  • Dolci
  • Dolci della casa
    Da 4,50€ a 9,00€

Coperto 2,00€

*i prodotti contrassegnati potrebbero essere surgelati

Allergeni

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