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Il menù del Bon Parej

Ogni settimana un nuovo menù

Ci piace offrirvi sempre i migliori prodotti, per questo ogni settimana variamo il nostro menù in base alla stagionalità e alla qualità delle materie prime. Tranquilli però, i grandi classici della cucina piemontese non mancheranno mai.

Cucina


  • Antipasti
  • Tortino di polenta
    € 13,00
    con funghi porcini trifolati
  • Spinaciovo con fonduta
    € 13,00
  • Sfoglia con salame di turgia
    € 13,00
    e crema di blu di Lanzo
  • Flan di tapinambur
    € 12,00
    con crema all'acciuga
  • Vitello tonnato
    € 13,00


  • Primi
  • Vellutata di verdura
    € 10,00
    con crostini di pane e scaglie di formaggio
  • Pappardelle con ragù
    € 12,00
    di cinghiale
  • Gnocco al gianduja
    € 12,00
    con il pesto di nocciola gentile
  • Risotto alla zucca
    € 12,00
    con amaretto e fonduta


  • Secondi
  • Petto d’anatra
    € 16.00
    con vellutata alle prugne
  • Guancia con purea
    € 14,00
  • Finanziera
    € 13,00
  • Piccolo fritto misto
    € 16.00


  • Specialità
  • Insalatona Bon Parej
    € 10,00
  • Tagliere di salumi
    € 10,00
    delle Valli di Lanzo
  • Tagliere di formaggi
    € 9,00
    delle Valli di Lanzo
  • Zabajone
    € 8,00
  • Sottofiletto
    € 15,00
    di fassona
  • Filetto
    € 18,00
    di fassona
  • Bagna caoda
    € 12,00
    con verdure
  • Polenta concia
    € 8,00
  • Polenta normale
    € 5,00
  • Tomini al verde
    € 6,50
  • Acciughe al verde
    € 8,00
  • Tagliere di salumi e formaggi
    € 10,00
  • Battuta di carne bio
    € 14,00
  • Uovo poché
    € 12,00
    con insalata di toma


  • Contorni
  • Insalate miste
    € 7,00
  • Verdure di stagione
    € 4,50
  • Dolci
  • Dolci della casa
    Da 6,50€ a 9,00€

Coperto 2,00€

*i prodotti contrassegnati potrebbero essere surgelati

Allergeni

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