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Il menù del Bon Parej

Ogni settimana un nuovo menù

Ci piace offrirvi sempre i migliori prodotti, per questo ogni settimana variamo il nostro menù in base alla stagionalità e alla qualità delle materie prime. Tranquilli però, i grandi classici della cucina piemontese non mancheranno mai.

Cucina

  • Antipasti
  • Carpaccio di coppa
    € 14,00
    marinata con sedano e grana padano
  • Insalata russa
    € 9,00
    e uovo ripieno
  • Millefoglie di zucchina
    € 10,00
    melanzana, toma di Ala e pomodoro
  • Bis di flan
    € 10,00
    flan alla carota con crema di acciuga e flan di piselli con fonduta
  • Vitello tonnato
    € 13,00
  • Primi
  • Minestrone di verdure estive
    € 9,50
    con pesto e seiras
  • Risotto
    € 9,50
    con limone e salvia
  • Pappardelle
    € 9,50
    al ragu' di vitello
  • Lasagna
    € 9,50
    con ratatouille di verdura
  • Secondi
  • Arrosto della vena
    € 14,00
    all'arneis
  • Fegato flambato
    € 12,00
    al marsala
  • Pancia di vitella laccata
    € 13,00
    e cipolle rosse
  • Trota burro e salvia
    12,00 €
  • Specialità
  • Insalatona Bon Parej
    9,00 €
  • Zabajone
    € 8,00
  • Sottofiletto
    € 15,00
    di fassona
  • Filetto
    € 18,00
    di fassona
  • Bagna caoda
    € 12,00
    con verdure
  • Polenta concia
    € 8,00
  • Polenta normale
    € 5,00
  • Tomini al verde
    € 4,50
  • Acciughe al verde
    € 4,50
  • Taglieri di salumi e formaggi
    € 9,50
  • Battuta di carne bio
    € 14,00
  • Uovo poché
    € 10,00
  • Vitello tonnato
    € 13,00
  • Contorni
  • Insalate miste
    € 7,00
  • Verdure di stagione
    € 4,50
  • Dolci
  • Dolci della casa
    Da 4,50€ a 9,00€

Coperto 2,00€

*i prodotti contrassegnati potrebbero essere surgelati

Allergeni

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