Portiamo in tavola la tradizione delle Valli di Lanzo
Il Bon Parej nasce con l’idea di portare nel cuore di Torino, a due passi da Piazza Vittorio Veneto, i sapori, i piatti e la tradizione delle Valli di Lanzo (se cercate bene, nel sito troverete scritte le altezze delle più famose cime delle valli). La nostra cucina propone piatti tipici della tradizione culinaria piemontese come vitello tonnato, bagna cauda, polenta e agnolotti (rigorosamente fatti in casa). Abbiamo selezionato per voi le migliori materie prime delle nostre Valli, tra formaggi, salumi, affettati e ortaggi. Da noi riassaporerete i sapori della cucina della nonna.
Un angolo di tradizione a due passi da Piazza Vittorio a Torino
Il ristorante Bon Parej si trova in Via Eugenio Bava 1G a Torino, all’angolo con Piazza Vittorio Veneto. Un locale intimo e accogliente ideale per una cena o un pranzo in compagnia. Un’ampia vetrata si staglia sulla cucina cucina a vista, potrete così sempre sbirciare i nostri chef all’opera. Nel locale è presente una seconda sala situata sul soppalco che si affaccia sull’ingresso. Abbiamo inoltre ampliato i locali interni, venite a scoprire la terza sala!
Materie prime di alta qualità
Selezioniamo personalmente tutte le materie prime del nostro ristorante. Dal salame di turgia alle tome delle Valli di Lanzo, passando per carni scelte di prima qualità e una selezione di vini che rispecchia il nostro territorio.
Il locale
